Ewelina Daniła

Szybkie, proste ciasto z masła orzechowego-bez glutenu

Aktualizacja: 21 sty 2021

Jako, że ograniczam cały czas cukier (idzie mi całkiem nieźle, ale nawyk to nawyk, ciągnie się i ciągnie) szukam zamienników. Co niedzielę, szczególnie zimą, dbam o to, by w domu pachniało domowym ciastem. Szukam więc szybkich, prostych, bezglutenowych i najlepiej bezcukrowych przepisów na słodkości.

Znalazłam kolejny hit!

Ciasto z masła orzechowego.

Nie wiem, czy może być coś prostszego (oprócz galaretki w proszku) do przygotowania.

Składniki:

2 banany (najlepiej dojrzałe)

200 ml masła orzechowego (może być też więcej)

2 jajka

pół łyżeczki sody oczyszczonej

trzy łyżeczki miodu (można podmienić garścią daktyli)

Do wyboru do koloru:

pokruszona czekolada (zalecana gorzka)

posiekane orzechy