Jako, że ograniczam cały czas cukier (idzie mi całkiem nieźle, ale nawyk to nawyk, ciągnie się i ciągnie) szukam zamienników. Co niedzielę, szczególnie zimą, dbam o to, by w domu pachniało domowym ciastem. Szukam więc szybkich, prostych, bezglutenowych i najlepiej bezcukrowych przepisów na słodkości.
Znalazłam kolejny hit!
Ciasto z masła orzechowego.
Nie wiem, czy może być coś prostszego (oprócz galaretki w proszku) do przygotowania.
Składniki:
2 banany (najlepiej dojrzałe)
200 ml masła orzechowego (może być też więcej)
2 jajka
pół łyżeczki sody oczyszczonej
trzy łyżeczki miodu (można podmienić garścią daktyli)
Do wyboru do koloru:
pokruszona czekolada (zalecana gorzka)
posiekane orzechy
kawałki jabłka
Ciasto jest boskie - pulchne, miękkie i pyszne!
I piecze się je tylko 25 minut! W 180 stopniach.
Fani masła orzechowego - będziecie zachwyceni!
Przepis znaleziony na :
Przeczytaj też:
_JPG.jpg)
コメント